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Almuerzo / Cena

Alitas con crocante de maní, cilantro y limón

🍽
2
comensales
00:25
preparación
Horno carnes
Horno carnes
Fuego Mínimo
InicioCon precalentado
CocciónHasta terminar la cocción
Salteados
Salteados
Fuego Mínimo
InicioCon precalentado
CocciónToda la cocción

Ingredientes

350 gr. Alitas de pollo
2 unid. Limón
1 atado Cilantro
c/n Pimentón
c/n Ajo
c/n Aceite de oliva
100 gr. Maní
2 cdas. Miel

Preparación

En la Cacerola, a Fuego Fuerte, colocar un poco de aceite, incorporar ajo en láminas y las alitas de pollo, dorar muy bien de todos lados. Mezclar el jugo de limón, el cilantro picado, el aceite de oliva, la miel y volcar todo a la Cacerola. Tapar y cocinar por 20 minutos. Incorporar el maní.

Terminar con hojas de cilantro, maní y gajos de limón.

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