Almuerzo / Cena
Tortilla de pollo con brócoli y coliflor agridulce
Horno masas
Salteados
Ingredientes
3 un. pechugas de pollo
1 un. cebolla
1 un. cebolla de verdeo
3 un. huevos
c/n ciboullete
c/n Queso rallado
1 un. brocoli
1 un. coliflor
100 cc Ssalsa de soja
1 cda. miel
50 cc. vinagre
1 cda. Maicena
c/n ajo
c/n semillas de sésamo
1 un. cebolla
1 un. cebolla de verdeo
3 un. huevos
c/n ciboullete
c/n Queso rallado
1 un. brocoli
1 un. coliflor
100 cc Ssalsa de soja
1 cda. miel
50 cc. vinagre
1 cda. Maicena
c/n ajo
c/n semillas de sésamo
Preparación
En la sartén cocinar con un poco de aceite el pollo picado bien chico, luego agregar la cebolla y la cebolla de verdeo. En un bowl colocar el relleno e incorporar queso rallado y los huevos. Colocar la preparación en la FLIP 2.1. Cocinar de un lado, girar y cocinar del otro.
En la cacerola hervir con abundante agua los brócoli y coliflor. Retirar, escurrir y saltear en con aceite, agregar, ajo, salsa de soja, vinagre y miel, por último la maicena diluida en agua. Mezclar y tapar por unos minutos hasta que espese.
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Los productos que usamos en esta preparación
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