Vegetarianos
Hamburguesas vegetarianas
🍽
4
comensales
⏱
00:40
preparación
Grillados
Fuego Medio
InicioCon precalentar
CocciónHasta terminar la cocción
Ingredientes
250 gr. Lentejas cocidas
250 gr. Arroz yamani cocido
1 unid. Cebolla grande
1 unid. Zanahoria
1 unid. Morrón rojo
1 unid. Diente de ajo
c/n Pimentón
c/n Perejil picado
c/n Sal y pimienta
250 gr. Arroz yamani cocido
1 unid. Cebolla grande
1 unid. Zanahoria
1 unid. Morrón rojo
1 unid. Diente de ajo
c/n Pimentón
c/n Perejil picado
c/n Sal y pimienta
Preparación
Saltear la cebolla picada, la zanahoria rallada y el morrón rojo.
Procesar el arroz y las lentejas. Mezclar todo en un bowl. Condimentar con pimentón y agregar perejil picado.
Precalentar la Bifera 3 min a Fuego Medio en hornalla mediana y lubricar con apenas unas gotas de aceite. Colocar las hamburguesas y cocinar de un lado hasta dorar. Luego dar vuelta y terminar de cocinar a Fuego Mínimo.
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